HOF TEN DORMAAL| Vlaams Brabant | Tildonk (Haacht)

Om de boerderij meer draagkracht te geven en rendabel te maken, is Hof ten Dormaal begonnen met het brouwen van bier. Ze produceren al hun eigen ingrediënten, waardoor ze de beste producten kunnen selecteren om in de bieren te gebruiken.

Bij Hof ten Dormaal zijn ze steeds op zoek naar vernieuwing en willen ze steeds nieuwe ingrediënten en technieken in hun bieren verwerken. Het Barrel Aged project dat in 2012 werd opgestart is hier een voorbeeld van, alsook de verzuringstechnieken die toegepast worden bij verschillende bieren.

-   BIEREN  -

© 2019 By Bar DeLuux.